Les viandes & poissons

Les carpaccios et tartares

TARTARE POÊLÉ
17.20€
Viande hachée de bœuf (environ 180 grammes), assortiment “maison” (oignons, câpres, cornichons)
TARTARE CLASSIQUE
17.20€
Viande hachée de bœuf (environ 180 grammes), assortiment “maison” (oignons, câpres, cornichons)
CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS
14.80€
Carpaccio de boeuf, pesto, copeaux de Grana Padano, frites, salade
La marée

DOS DE CABILLAUD POÊLÉ
17.20€
Julienne de légumes et riz
PAVÉ DE SAUMON
17.50€
Julienne de légumes et riz
TARTARE AUX DEUX SAUMONS
18.50€
Saumon cru, saumon fumé, avocat, courgettes, vinaigrette aux agrumes, frites
Les viandes

CÔTE DE BŒUF
24.90€
Environ 400 grammes
BROCHETTE DE BŒUF
22.50€
Onglet (200 grammes)
STEAK À CHEVAL
14.90€
Steak haché de bœuf (environ 150 grammes) œuf au plat
BAVETTE D’ALOYAU
18.60€
Pièce de bœuf (environ 180 grammes), tendre et savoureuse et sauce à l’échalote
ANDOUILLETTE
18.80€
Andouillette de Troyes, sauce moutarde
ESCALOPE DE VOLAILLE
17.50€
Issue de Normandie. Accompagnée de crème et de champignons
Magret de canard
19.50€
Environ 250 grammes, accompagnement au choix



Plat du jour
À découvrir sur nos ardoises !
12,90€
Uniquement le midi
du lundi au vendredi, hors jours fériés.
Menu enfant
(jusqu'à 7 ans)Steak haché, jambon blanc
ou saucisses de Francfort
Accompagnement au choix
2 boules de glace
Coca-Cola, sirop à l’eau ou diabolo
11,00€
Nous vous proposons également...
Foie gras de canard, Saumon fumé, Salade de chèvre chaud…
Planche charcuterie fromage, Pizza reine, Assortiment de tapas…
Croque de pub, Planche savoyarde, Camembert rôti, Fish & chips…
Reine, 4 fromages, Calzone, Flam’bergère, Flam’végétarienne…
Carpaccios et Tartares, Dos de cabillaud, saumon, entrecôte, cuisse de canard…
Original burger, BBQ burger, Colossal burger, Pepper burger…
Reine, 4 fromages, Calzone, Flam’bergère, Flam’végétarienne…
Carpaccios et Tartares, Dos de cabillaud, saumon, entrecôte, cuisse de canard…
Original burger, BBQ burger, Colossal burger, Pepper burger…
Volaille – FRANCE
Bavette – UNION EUROPÉENNE
Côte de boeuf – UNION EUROPÉENNE
Magret – BULGARIE
Chêvre – Union europénn – AOP
Fourme d’Ambert – FRANCE- AOP
Emmental – UNION EUROPÉENNE – IGP
Mozzarella – UNION EUROPÉENNE – AOP
Camembert – FRANCE – AOP
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Prix nets, service compris en € TTC.
La maison n’accepte pas les chèques